Företaget
Britt-Marie Strömberg
uppvuxen vid hjärtat av Inlandsbanan, Ulriksfors, startade företaget
"Republik Delikatesser" 1994.
Jämtländska delikatesser fylldes i genuina trälådor
vilka såldes som omtyckta julklappar.
Sedan 1997 säljs även kaffekorgar med delikatesser till resenärerna
längs Inlandsbanan.
1998 inredde Britt-Marie en restaurangvagn som ägs av inlandsbanan.
Där serveras rallarbiff & vildmarkspaj m.m & man kan även
köpa med sig delikatesser & hantverk.
Historia
Spiken smiddes bland
annat vid Kolbäcksån i Västmanland för över 100 år
sedan.
Den har under decennier tjänstgjort som rälsspik vid den 130
mil långa Inlandsbanan. Där har den fått sitt unika utseende
av väder, vind och passerande tåg.
Efter att ha kasserats och legat bortglömd under många år
längs Inlandsbanan har den blivit omhändertagen och upputsad för
att fylla en ny funktion.
Spiken är inte bara en flasköppnare,
den är även en bit av Sveriges kultur och historia!
